国産蒸しあわび

国産蒸しあわび
国産蒸しあわび

国産あわびをシンプルに蒸し上げます

高級食材である国産あわびは、その味の良さから世界各地へ輸出され非常に重宝されています。新鮮なあわびを味付けせずに蒸してあるので、あわび本来の旨味や滋味を堪能することができます。あわびには多くの栄養素が含まれており、血中コレステロール抑制や視力回復、眼病予防や肝臓機能の改善、貧血予防、不眠改善、整肌やアンチエイジングなどに効果があると広く知られ、古くから薬膳料理にも使用されています。
包スタイルでは、殻長100mmサイズ(L・愛媛産)と殻長80mmサイズ(M・岩手産)を使用し、ほどよい柔らかさに蒸してご提供しています。

冷たいままでも温めても美味しい

お届けは冷凍になっておりますので、冷蔵庫で約2時間程度、流水解凍で約30分程度、自然(常温)解凍で約1時間程度を目安に解凍してそのままお召し上がりいただけます。解凍後に軽くレンジアップすると、ほんのりあわびの香りが立ち、ひと味違った味わいを楽しめます。※温めすぎは身が固くなります。
お好みの大きさにスライス・カットし、わさび醤油やマヨネーズなどに付けたり、バター醤油でソテーやステーキに、チーズをのせてオーブンで焼き上げたり、と、蒸しあわびをいろいろな食べ方でお愉しみいただけます。

肝・殻付きでお届けします

あわびの肝は珍味で、眼精疲労を軽減するなどの効果があると言われています。肝は簡単に取ることができますので、苦手な方は取り外してお召し上がりください。また、あわびの殻は、軽く水洗いして、蒸しあわびをスライス・カットや調理した際の器としてご利用いただけます。大根などのけんや海藻類などを添えて盛り付けると、さらに食卓が華やかになります。

ご家庭用、ギフト・ご贈答用に

ご家庭用にはもちろん、ギフトやご贈答にも喜ばれています。

カテゴリー:商品, キャンペーン, シーフード

国産蒸しあわびL(ご家庭用)

販売価格¥3,240(税込)

お届け先

数量

在庫販売中

国産蒸しあわびM(ご家庭用)

販売価格¥2,700(税込)

お届け先

数量

在庫販売中

名称:海産物加工品
商品名:国産蒸しあわび
内容量:1個
サイズ:L(殻長約100mm)/M(殻長約80mm)
原材料:国産あわび
※卵、乳成分、小麦粉を扱う商品と同じ施設を共有しています。
賞味期限:商品毎に記載 ※冷凍で賞味期限6ヶ月以上ある商品をお届けします。
保存方法:要冷凍 ※解凍後は再冷凍せずに、冷蔵保存して早めにお召し上がりください。
お召し上がり方法:解凍後、カットしてそのままお召し上がりください。
栄養成分表示:下記参照(100gあたり推定値)

エネルギー

73.0kcal

たんぱく質

12.7g

脂質

0.3g

炭水化物

4.0g

食塩相当量

0.8g

お届け方法について

冷凍便でのお届けとなります。その他お届けに関する詳細は、こちらをご覧ください。

梱包について

  • ご家庭用・・・簡易包装でのお届けになります。
  • ギフト・贈答用・・・ギフト箱にご希望の方には赤金水引つき熨斗シールをお付けしてお届けします。
ギフト・贈答用パッケージ

ギフト・贈答用パッケージ

国産あわびを使用しています

高級食材である国産あわびは、その味の良さから世界各地へ輸出されており、中でも黒あわびや蝦夷あわびは非常に重宝されています。
包スタイルでは、サイズによって産地を分けており、それぞれの特徴を活かしながら、ほどよい柔らかさになるよう蒸してから漬込みしています。

サイズ比較

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